14 – ZUCKER ist das neue Rauchen
So entkommst du der Volksdroge Zucker! Neue Studie ergibt: „Weltweit fallen bis zu 35 Millionen Menschen jährlich ihrem Zuckerkonsum zum Opfer“! Diese Forscher nennen Zucker völlig richtig Gift und fordern ähnlich strenge Maßnahmen wie bei Alkohol und Nikotin.
ZUCKER IST NICHT GLEICH ZUCKER
Zucker, welcher etwa im Obst in Verbindung mit vielen Vital-, Ballast- und Nährstoffen vorkommt, ist weitgehend unbedenklich. Ich rede hier vom gefährlichen und süchtig machenden raffinierten Industriezucker, ein chemisch fast reiner Kristallzucker. Mehr als die Hälfte aller industriell hergestellten Lebensmittel – und dazu gehören auch Baby- und Kleinkindnahrung – enthält diesen raffinierten oder anderen beigemengten Zucker.
Beispiel:
Ein bekannter Instant-Tee für Kinder ab 12 Monate enthält pro Tasse 3 Stück Würfelzucker.
Ein Becher Fruchtjoghurt enthält bis zu 12 Stück Würfelzucker!!!
Das ist ein Skandal! Neben der kariogenen Wirkung werden nämlich auf diese Weise schon heute die Diabetiker von morgen gezüchtet!
ZUCKER LÖST IM GEHIRN ÄHNLICHE REAKTIONEN AUS WIE DIVERSE GENUSSGIFTE
Die Industrie weiß natürlich, daß Zucker wie eine Droge wirken kann und besonders unsere Kleinsten danach süchtig werden. Ein echtes Riesengeschäft! Der Durchschnittsösterreicher nimmt jährlich etwa 35-40kg Zucker zu sich. Die Folgen sind fatal, denn Zucker verursacht nicht nur Karies und Diabetes, er macht auch müde, dick, launenhaft und depressiv. Weiters stört er unser Verdauungssystem, fördert Pilzbefall im Darm, schwächt das Immunsystem und begünstigt Allergien.
FATALE SPÄTFOLGEN ERHÖHTEN ZUCKERKONSUMS
+ Herzinfarkt
+ Schlaganfall
+ Sehstörungen
+ Lebererkrankungen
+ Karies und natürlich die neue Volkskrankheit Diabetes
TÄGLICHE SUCHT
In unserer westlichen Genußgesellschaft ist leider der Konsum von raffiniertem Zucker zur täglichen Sucht geworden. Zucker in Kaffee und Tee, süße Aufstriche aufs Brot, Kuchen, Kekse und vor allem die Süßgetränke, die vermeintliche Durstlöscher sein sollen. In Verbindung mit den versteckten Zuckern in Fertiggerichten (machen dich richtig fertig!), Saucen, Konserven, Milchprodukten usw. schafft es der Durchschnittsbürger auf bis zu 40kg reinem Zucker pro Jahr – die Rechnung dafür bezahlen wir alle selbst durch immer höhere Sozialabgaben.
ETIKETTEN: SO WIRD ZUCKER GESCHICKT VERSTECKT
Dicksaft, Glukosesirup, Maltodextrin, natürliche Fruchtsüße, Joghurtpulver, Magermilchpulver, Maltose, Oligofruktose
Alle Etikett-Angaben, die auf „-ose“ oder „-sirup“ enden, sind versteckte Zucker. Laß so oft wie möglich beim Einkaufen die Finger davon, irgendwann wird es dir deine Familie danken. Das gesündeste Getränk ist noch immer unser gutes Wasser, das wir in den nächsten Jahren immer mehr schätzen werden………
Besonders für unsere Kinder sollte Wasser der einzige Durstlöscher sein, und zwar ohne jeden Zusatz!!!
MEINE TIPPS FÜR DICH, WIE DU DER ZUCKERFALLE ENTKOMMEN KANNST
- verzichte auf zuckerhaltige Getränke
- Süßigkeiten nur in kleinen Mengen, möglichst nicht am Abend
- keine Fertiggerichte, denn sie machen dich richtig „fertig!“
- keine Light-Produkte, sie verursachen oft Heißhungerattacken auf Süßes
- Gewürze wie z.B. Zimt oder Vanille sorgen für vollen Geschmack und helfen Zucker einzusparen
- halte deinen Blutzuckerspiegel mit kleinen Snacks konstant – verhindert Heißhungerattacken
- greif zu Vollkornprodukten, denn sie halten länger satt und senken die Lust auf Süßes
- täglich 2-3 Eßlöffel Leinsamen, Flohsamen oder Haferkleie abends nehmen Lust auf Süßes und senken gleichzeitig deinen Cholesterinspiegel
- täglicher Sport macht dich so klug, daß du deinem Luxuskörper keinen Schrott mehr zumuten wirst
- Stressabbau verhindert Stressnaschen
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