31 – Mythos KAFFEE

„Kaffeetrinker leben länger!“ Das zeigen zwei aktuelle Studien von Forschern aus Los Angeles und Lyon vom August 2017. Der Genuss von frischem Kaffee macht dich wach und konzentriert. Das dafür verantwortliche Koffein stimuliert dein Nervensystem und erhöht kurzfristig deine Herzfrequenz und deinen Blutdruck. Dadurch werden deine Zellen bestens mit Sauerstoff versorgt, Abfallstoffe entsorgt und dein Stoffwechsel damit aktiviert! In beiden Studien war koffeinfreier Kaffee genauso gesund wie die koffeinhaltige Variante!

 

KOFFEIN – NUR EINER VON VIELEN INHALTSSTOFFEN
Kaffee enthält noch andere interessante und gesunde Substanzen wie Bitter- und Aromastoffe. Sie regen die Sekretion von Magensäure und  Galle an. So wird auch Schwung in die Verdauung gebracht und sogar Gallensteinen vorgebeugt. Der hohe Gehalt an Polyphenolen wirkt als starkes Antioxidans gegen aggressive Sauerstoffradikale, die immer wieder unseren Luxuskörper schädigen wollen. Die ebenfalls enthaltene Chlorogensäure senkt den Blutzucker und wirkt antientzündlich.

 

KAFFEE SENKT DEIN RISIKO FÜR:
- Herzinfarkte
- Asthma-Anfälle
- Zuckerkrankheit
- Gallensteine
- Parkinson
- Brustkrebs
- Migräne
- chronische Lebererkrankungen

 

MEINE SUPERTIPPS FÜR DICH:
+ Espresso ist magenschonender als Filterkaffee
+ bei Magenbeschwerden nimm einen reizstoffarmen Schonkaffee
+ Milch mildert die Wirkung magenreizender Kaffeesäuren
+ lass deinen Kaffee nicht zu lang auf der Heizplatte schmoren, sonst verschlechtern sich
+ Zusammensetzung und Geschmack
+ immer Papierfilter verwenden, niemals Metallfilter

 

FALSCH: DIE 7 GRÖSSTEN KAFFEE-IRRTÜMER

  1. Kaffee raubt dir Körperflüssigkeit. FALSCH
  2. Bei Bluthochdruck auf Kaffee verzichten. FALSCH
  3. Kaffee kann Herzrhythmusstörungen auslösen. FALSCH
  4. Mit Kaffee wirst du schneller nüchtern. FALSCH
  5. Kaffee fördert Osteoporose. FALSCH
  6. Kaffee verursacht Schlafprobleme. FALSCH
  7. Kaffee ist nichts für Kinder. FALSCH: keine Einschränkung ab dem 12. LJ. Cola, Red Bull und Zucker sind viel schädlicher

 

MEIN GUTER RAT ZUM SCHLUSS:
Bis zu drei Tassen täglich sind gesund (sofern man nicht Zigaretten dazu raucht!!!) Bei entsprechendem Mehrgenuss können unerwünschte Wirkungen wie etwa Herzklopfen, Zittern, Nervosität, Sodbrennen oder gar Magenprobleme auftreten.

Euer GESUNDHEITSDOC

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